Siden barndommen har de lært os vigtigheden af vitaminer i vores daglige behov: hver mad har visse næringsstoffer, og hver af dem repræsenterer en blanding af gavnlige egenskaber for vores helbred og vores krops velvære .
At vælge at følge en diæt rig på vitaminer betyder at garantere den rigtige ernæring og en følelse af indre og ydre velvære. Vitaminer bruges til at føle sig stærke, fit og energiske, men også rolige og glade : de er en sand koncentration af vitalitet for kroppen og sjælen.
Diæt med vitaminer er nyttigt til at miste et par ekstra pund og på samme tid forbedre det fysiske udseende: takket være de mange fordele, der opnås, fjerner vi ikke kun toksiner fra vores krop, men vi bliver straks smukkere ved at forbedre udseendet på vores hud der vil se yngre og mere strålende ud, og vores hår bliver lysere med det samme.
Hvor er vitaminerne til stede? Især i frugt og grønsager, perfekte allierede til vores helbred, skal forbruges baseret på sæsonbestemthed for at sikre, at alle iboende ernæringsegenskaber forbliver intakte . At spise dem hver dag er vigtigt for vores krops helbred, fordi det straks sætter stofskiftet i bevægelse, hvilket hjælper os med at tabe sig og opnå vores ideelle fysiske form.
Dog findes vitaminer ikke kun i frugt og grønsager, men også i kød, fisk og tørret frugt . Kort sagt er der mange fødevarer rige på vitaminer, som vi kan tage under kosten for at sikre en ren og sund kost.
Hvert vitamin har sine funktionaliteter og dets fordele, for eksempel vitamin A er grundlæggende for, at øjnene fungerer godt og for skønheden i hud, negle og hår: det findes først og fremmest i rå gulerødder, i spinat, i broccoli og i frugt som fersken, abrikos og orange.
Vitamin B har på den anden side 8 underkategorier, som alle er essentielle for funktionen af vores nervesystem og lever . Vi kan finde denne type vitamin især i fødevarer af animalsk oprindelse som svinekød, fisk, æg og mælkederivater.
C-vitamin har en høj antioxidantkapacitet og bekæmper sæsonbetingede sygdomme som influenza og kulde : Den findes i druer, peberfrugter, citrusfrugter og jordbær.
For dem, der ikke let kan spise frugt og grønsager hver dag, anbefales det at prøve at starte fra morgenmad, hvor det takket være specifikke centrifuger og smoothies er det muligt at fylde vitaminer til at starte dagen med den rigtige energi.
Kort sagt, i vores daglige diæt skal vi forsøge at integrere så mange vitaminer som muligt for at skabe vores helt egen wellnesscocktail . Fordelene, vitaminerne medfører, er mange og forskellige fra hinanden: De forbedrer de kardiovaskulære funktioner, bekæmper neurodegenerative sygdomme og reducerer de frie radikaler, der er involveret i aldringsprocessen .