De 12 fødevarer, der er rigest på vand at rense
Scarsdale-diet kommer fra USA, så du kan miste op til 500 gram om dagen ved at spise en række fødevarer.
Denne diæt blev udtænkt i 1970'erne af Herman Tarnower, en amerikansk kardiolog, der skabte en diæt, der kunne garantere hurtigt vægttab . Diæten havde straks en stor succes og følges stadig af mange Hollywood-stjerner . Det har dog nogle negative aspekter. Først skal du tage omkring 800-1000 kalorier om dagen, idet du næsten helt fjerner kulhydrater. Menuen er temmelig restriktiv og meget ubalanceret, så det tilrådes at følge den i højst to uger.
Efter dette tidsrum skal du nødvendigvis følge femten dages vedligeholdelse for at undgå at tage alle de tabte pund tilbage med træthed tilbage. Dietten skal følges op til brevet for at miste ca. 500 gram om dagen. I betragtning af kontraindikationer og manglen på nogle næringsstoffer er det bedst at konsultere din læge, inden du starter det.
Hvordan fungerer Scarsdale-diet? Hver dag skal du drikke mindst to liter vand. Da kaloriindtagelsen er meget lav, anbefales det ikke fysisk aktivitet. Ved bordet er kød og fedtholdigt kød forbudt. Også krydderier som olie, margarine og smør er forbudt, som skal erstattes med citronsaft, aromatiske urter og krydderier. Fedtost, hvidt brød og produkter fremstillet med raffineret mel bør også fjernes fra den ugentlige menu . Nej også slik og sukker, bortset fra to teskefulde marmelade, der kan indtages om morgenen.
Dagen begynder med en halv grapefrugt, en skive fuldkornsbrød, en kop kaffe eller te, strengt uden sukker. Til frokost og middag spiser du for det meste grøntsager efter eget ønske ledsaget af små portioner magert kød (kylling eller kalkun uden hud) eller fisk. Snacks er ikke tilladt, men hvis du er sulten mellem måltiderne, kan du spise gulerødder, agurker eller selleri.