Hvem har aldrig spist og værdsat en avokado toast ? Hvis du falder ind i den kategori af kvinder, der sædvanligvis spiser denne mad, er der gode nyheder for dig: avokadoen får dig til at tabe dig.
Glem et øjeblik det almindelige, der ser avokadoen som en "fed" frugt. Bekræftelsen af, at disse oplysninger er forkerte, kommer direkte fra en undersøgelse foretaget af Center for Nutrition Research fra Illinois Institute of Technology, der er offentliggjort i det videnskabelige tidsskrift Nutrients .
Forskerne gennemførte denne undersøgelse på 31 voksne, der havde vægtproblemer, og under forskningen tog disse mennesker avokado som en erstatning for de mest almindelige kulhydrater: resultaterne var overraskende.
Det er blevet bemærket, at avocado-baserede måltider straks medførte en større følelse af metthed og tilfredshed med frisk spist mad. Desuden er det vigtigere, at forskere har bemærket, at denne mad har oplevet en markant reduktion i insulin- og blodsukkerspidser.
Dette betyder, at det at tage denne frugt i de rigtige mængder reducerer risikoen for diabetes og hjerte-kar-sygdomme.
Ved afslutningen af denne forskning har amerikanske forskere udtalt, at introduktion af en afbalanceret diæt med avocado i en sund diæt kan have en stor indflydelse på både sultstyring og metabolisk kontrol.
Ud over resultaterne af denne forskning kan vi tilføje alle de egenskaber og fordele, som denne frugt bringer. Avocado er faktisk rig på vegetabilske fedtstoffer, især enumættede fedtstoffer, der er nyttige til at holde hjertet sundt.
Dens papirmasse indeholder også en række næringsstoffer, der er nyttige for vores krops sundhed, inklusive vitamin B9, vitamin K1, C- vitamin og E-vitamin og igen kalium og carotenoider .
Avocados positive effekter på vores velbefindende er derfor mange. Ud over dem, der påvirker metthed og stofskifte, allerede nævnt ovenfor, er der mange andre.
Hvis denne eksotiske frugt konsumeres regelmæssigt, øger det gode kolesterol og reducerer den dårlige, bekæmper betændelser og hjælper derfor med at forhindre inflammatoriske patologier i leddene, øger den seksuelle lyst og beskytter øjnene mod makuladegeneration og oxidativ stress takket være mængden af lutein til stede i frugten.