Mad, der er fjender af angst, der bringer sindsro tilbage
Ud over sport kan produktionen af endorfiner, lykkehormoner, stimuleres ved bordet. Her er 5 fødevarer, der garanterer et godt humør.
Mørk chokolade
Kakao og mørk chokolade (med mere end 70% kakao) indeholder stoffer, der er i stand til at virke på humør, såsom vitaminer, mineraler, fibre, antioxidanter, theobromin og tryptophan. Sidstnævnte er en essentiel aminosyre, der er i stand til at stimulere produktionen af serotonin, som ikke tilfældigt også kaldes et godt humør. Theobromine giver derefter energi og stimulerer frigivelsen af endorfiner, sensationen er at have noget ekstra og være i stand til lettere at modstå spændinger, reagere på øjeblikke med træthed, tristhed og humørsvingninger.
chili
For at bestemme påvirkningen på humør af chilipeber er den capsaicin, den indeholder, og som er ansvarlig for krydderiet i dette krydderi. Den brændende fornemmelse, der gives af capsaicin, har den virkning at frigive adrenalin først og derefter endorfiner, hvilket resulterer i en følelse af eufori og energi. Ikke kun det, det hjælper også med at antænde lidenskaben.
Kulhydrater
Har du nogensinde undret dig over, hvorfor vi kan lide kulhydrater så meget? Forklaringen er enkel, de stimulerer produktionen af serotonin, der kan forbedre humøret . Derfor er det så svært at modstå brød, pasta, pizzaer, focaccia, men vær forsigtig, bedre ikke at overdrive det, og under alle omstændigheder er det bedre at foretrække andre kilder til kulhydrater såsom frugt, bælgfrugter og fuldkornsprodukter. Derefter opmærksom på sukkerholdige fødevarer, de har også en positiv effekt på humøret, men de er vanedannende og forgifter kroppen. Giv i stedet fristelsen fra en lille firkant mørk chokolade af de allerede nævnte grunde eller honning, sød, men mere sund end almindeligt sukker.
Lidt alkohol (lidt!)
Alkoholforbrug har den virkning at frigive endorfiner, men vær opmærksom på mængden : hvis du overdrives, går denne effekt tabt. Intet imod et godt glas vin nu og da og i selskab, hvilket hjælper med at slappe af og lette spændingerne.
Mad du kan lide
Har du nogensinde lavet en liste over dine foretrukne fødevarer ? Hvis svaret er nej, skal du gøre det så hurtigt som muligt. Hver har sine egne præferencer, og hver gang den spiser de bestemte fødevarer, får den en behagelig fornemmelse af komfort . Disse fødevarer har en beroligende effekt på nervesystemet, på et psykologisk plan repræsenterer de noget glædeligt, i stand til at berolige spændinger og utilfredshed. Det er derfor en god måde at glæde sig, forkæle dig selv og bringe det gode humør tilbage eller holde det højt. Men pas på ikke at overdrive det, især hvis det er sød og sukkerholdigt!