Hydrering er ikke kun grundlaget for menneskeliv, men det er også nyttigt til at tabe sig. For for at tabe sig og komme i form igen er det ikke kun kosten og antallet af kalorier, der tæller, men også et tilstrækkeligt vandindtag. Vand hjælper faktisk med at fjerne overskydende affaldsstoffer gennem vandladning, dem, der ophobes af kroppen og til kropstemperatur konstant. Det forbedrer funktionaliteten af organer og væv og reaktiverer stofskiftet. Desuden har den ingen kalorier, så den er en glimrende allieret til at tabe sig.

Der er dog mennesker, der ikke kan lide at drikke for meget vand, så at drikke mindst 2 liter om dagen, som eksperter anbefaler, bliver rigtig tortur.Hjælpen kommer fra USA: det infunderede vand. De er aromatiseret vand med smag efter eget valg. Det er lidt ligesom opdagelsen af varmt vand, for vand og ingefær, vand og mynte eller vand og citron er ret ældgamle midler. Men når du først kommer ind på industriens Olympus, bliver selv smagsfyldt vand en stor nyhed.

Dette er drikkevarer, der nemt kan tilberedes selv derhjemme. De er også en glimrende løsning til at drage fordel af de mange gavnlige egenskaber ved den frugt eller grøntsager, du bruger, og til korrekt hydrering. For eksempel vil det endda hjælpe dig med at tabe dig, hvis du drikker mindst 1 liter ingefærvand om dagen i et par måneder. Ikke nok med, at det ifølge nogle undersøgelser ville kontrollere blodsukkeret og kolesterolniveauet i blodet, det ville fremme fordøjelsen, diurese og rensende funktioner. Det har også anti-inflammatoriske og antioxidante egenskaber.

Lad os også tale om vand med smag med Dr. Valeria Galfano, ernæringsekspert diætist og personlig træner.

Hvad er vand med smag?

Smags- eller detoxvand er en drik, der kan tilberedes derhjemme (men sælges også i supermarkeder), baseret på vand, urter, frugt, grøntsager eller krydderier. De er sunde og velsmagende drinks, behagelige at drikke og har ingen kalorier, derfor perfekte til slankekure.

Det er meget nemt at forberede dette koncentrat af velvære: du skal bruge en liter vand og omkring 200 gram frugt eller grøntsager. Resten kommer fra fantasien og lysten til at eksperimentere med forskellige smagsvarianter. Skiver af melon, pære, æble, appelsin eller agurk kan tilsættes vandet. Fennikel, gulerødder, selleri, ferskner og vandmelon er også gode. Ingefær er fremragende som krydderi, men gurkemeje, nelliker, mynte, rosmarin og andre friske krydderurter er også værd at prøve.

Fugtgivende, rig på minerals alte og vitaminer, vand med smag har en detox-effekt på kroppen, giver energi og fjerner overskydende toksiner.Stimulerer stofskiftet, hjælper med at forbrænde fedt og bekæmper vandretention og cellulite. Det er naturligvis ikke vidundernes vand, dets fordele skal under alle omstændigheder være forbundet med en sund og afbalanceret kost og regelmæssig fysisk aktivitet, selv moderat. Intet vand (som enhver mad, trods alt) er mirakuløst og får dig til at tabe dig uden at følge en kaloriefattig diæt.

Hvor vigtigt er korrekt hydrering, især på en diæt

«Vand, der repræsenterer en høj procentdel af kropsvægten (ca. 55 % for en kvinde, 60 % for en mand og 75 % for et spædbarn), er hovedkomponenten i den menneskelige krop – siger vores ekspert – . «Korrekt hydrering er en uundværlig forudsætning for at opretholde et godt helbred; vand er uundværligt til at udføre biokemiske reaktioner, regulere kropstemperaturen og fortynde og fjerne mineraler og organiske stoffer gennem urinen.

Vandbalancen varierer meget efter alder, kropssammensætning, køn, fysisk aktivitet, miljøfaktorer, sociale og kulturelle vaner; men i mangel af indtagsrestriktioner kontrolleres det norm alt inden for snævre grænser (ca. 0,1 % af kropsvægten). Minimumskravet er defineret som den mængde vand, der sikrer ligevægt med tab, forhindrer dehydrering og sikrer eliminering af den potentielle nyrebelastning af opløste stoffer i kosten. EFSA (European Food Safety Authority) anbefaler for voksne et dagligt vandindtag på 2,5 liter for mænd og 2 liter for kvinder; disse værdier, under hensyntagen til det metaboliske vand og det, der indføres gennem maden, er tæt på forholdet mellem 1 gram vand for hvert kcal energif.webporbrug og lig med 35-40 ml vand for hvert kg kropsvægt.

Nogle undersøgelser rapporterer, at et højt indtag af vand kan have en gavnlig effekt for glykæmisk kontrol og håndtering af type 2-diabetes mellitus; mekanismerne bag dette bevis er dog meget komplekse og kun delvist kendte" .

Vand holder også blodvolumen konstant og tillader blodcirkulation, hvilket er nødvendigt for funktionen af alle kroppens organer og væv. Derfor er de kardiovaskulære og respiratoriske systemer, fordøjelsessystemer, reproduktive systemer, nyrer og lever, hjerne og nervesystemer alle afhængige af tilstrækkelig hydrering for at fungere effektivt.

Hvordan smager man vand for at tabe sig?

Det er meget enkelt. Alt du behøver er vand plus et udvalg af frugt, grøntsager og urter.

Ingredienserne skæres og tilsættes varmt eller koldt vand, alt efter smag. Bruger du flere ingredienser, vil smagen helt sikkert være mere afgørende. For et hurtigere resultat kan du mose frugten eller grøntsagerne, før du hælder dem i væsken, så de frigiver al deres smag hurtigere.

Blandt de mest populære infunderede vande er:

  • mynte og agurk;
  • citron og ingefær;
  • bjørnebær og appelsin;
  • citron og cayenne;
  • vandmelon og mynte;
  • grapefrugt og rosmarin;
  • appelsin og citron;
  • citron og lime;
  • jordbær og basilikum;
  • æble og kanel;
  • ananas og jordbær;
  • bjørnebær, blåbær, jordbær og salvie;
  • appelsin, grapefrugt og rosmarin;
  • æble, fennikel, citron og ingefær;
  • agurk, citron, ingefær og mynte.

Tilberedning af smagsvand derhjemme er derfor hurtigt og nemt. Du kan derefter forkæle dig selv ved at skabe fremragende og sunde blandinger. De er gode, forfriskende, sunde drikkevarer, de bringer mange fordele til vores krop og er nyttige til at rense og dræne vores krop på en naturlig måde.

Hæld bare ingredienserne i en steriliseret krukke og luk den med en lufttæt låg, og lad præparatet hvile i køleskabet en hel nat.Næste dag vil vandet være klar. Alt du skal gøre er at filtrere det, og så kan du begynde at drikke det. Faktisk skal stykker af frugt, grøntsager osv. elimineres, fordi de begynder at nedbrydes.

Som vi ved, er det vigtigt at drikke meget i løbet af dagen, og vand med smag hjælper os, da de er meget velsmagende, attraktive og farverige.

Frugten, grøntsagerne og urterne frigiver derefter vigtige mikronæringsstoffer som vitaminer, minerals alte og antioxidanter til vandet.

Fordele ved vand med smag

De potentielle sundhedsmæssige fordele ser ud til at være mange, herunder:

  • vægttab;
  • toksineliminering;
  • forbedret fordøjelse;
  • styrker immunforsvaret;
  • humørboost;
  • øgede energiniveauer.

Faktisk er mange af de sundhedsmæssige fordele, der tilskrives detox-vand, i stedet vandets arbejde, snarere end ingredienserne til at smage det.

Dette er fordi du ikke får de samme næringsstoffer fra infunderede grøntsager som at spise dem hele. Ifølge nogle undersøgelser er nogle fordele stadig effektive ud over reklamer for vand med smag.

Hjælper dig med at tabe dig

Vand kan hjælpe dig med at tabe dig ved midlertidigt at øge dit stofskifte og fremme kalorieforbrug.

En tysk undersøgelse viste, at drikke omkring en halv liter vand kan øge dit stofskifte med op til 30 % i omkring en time. Af denne grund har de, der drikker den anbefalede mængde vand som en del af en diæt, en tendens til at tabe sig mere end dem, der ikke gør det.

En anden amerikansk forskning fandt dog, at overvægtige voksne, der drak mindst en halv liter vand før måltider, havde en stigning på 40 % i vægttab sammenlignet med dem, der ikke fulgte denne praksis.

Denne reduktion kan delvist forklares med stigningen i stofskiftet, men også af den effekt, som vand har på appetitten. Sidstnævnte reducerer faktisk appetitten, hvis du drikker det før et måltid, og fremkalder dermed et lavere kalorieindtag.

Letter fordøjelsen

Hydrering er vigtig for fordøjelsessundheden og tarmens regelmæssighed.

Dehydrering kan faktisk forårsage forstoppelse og en følelse af mavehævelse, såvel som lidelser såsom hæmorider. At drikke rigeligt med vand kan derfor hjælpe transporten af mad gennem tarmene ved at modvirke forstoppelse.

Forbedre humør og energi

Selv mild dehydrering kan påvirke humør, koncentration og energiniveauer.

Undersøgelser har vist, at dehydreringsniveauer på omkring 1 % kan reducere humør og koncentration betydeligt og forårsage hovedpine.

En undersøgelse kiggede især på en gruppe voksne, der indtog mindre end halvanden liter vand om dagen. Ved at øge deres vandindtag til 2,5 liter om dagen, viste de mere energi og et mere stabilt og positivt humør.

Understøtter immunfunktionen

Det er rigtigt, at indtagelse af frugt og grøntsager kan hjælpe med at støtte immunforsvaret, især C-vitamin, som spiller en meget vigtig rolle i kroppens forsvar.

Mængden af disse mikronæringsstoffer, som du får fra en infusion som vand med smag, er dog ret minimal. Så det er ret usandsynligt, at detox-vand vil have en virkelig signifikant effekt på immunforsvaret.

Hvorfor hjælper det dig med at tabe dig ved at drikke meget vand?

At drikke mindst to glas vand, uanset om det er tilsat smag eller ej, før hvert måltid hjælper dig med at spise mindre. Det er ikke bedstemors råd, siger videnskaben, selvom mekanismerne, der fremmer vægttab, endnu ikke er kendt.

Ifølge en undersøgelse offentliggjort i Obesity blev det vist, at de, der drak en halv liter vand før de tre hovedmåltider, tabte sig i gennemsnit 1,3 kg mere end dem, der startede måltidet uden først at drikke.Ifølge forskerne hjælper en halv liter vand indtaget før hvert hovedmåltid derfor med at reducere kropsvægten.

Vores ernæringsekspert er enig: «Når man går ind på en vej med det formål at tabe sig, tages der norm alt hensyn til variabler relateret til kost og fysisk aktivitet. Vi har dog ofte en tendens til at undervurdere vigtigheden af korrekt hydrering. Selvom videnskabelig forskning endnu ikke har identificeret den nøjagtige ætiologiske mekanisme, bekræfter talrige undersøgelser eksistensen af en positiv sammenhæng mellem øget vandindtag og vægttab.

At drikke et par glas vand før hovedmåltider, og når du føler dig sulten, kan det hjælpe med at undertrykke din appetit; faktisk sender udvidelsen af mavesækkens vægge, fyldt med den indførte væske, et signal til hjernen, som reducerer sultfølelsen. Mild dehydrering bliver nogle gange misfortolket som sult.

Nogle eksperimentelle data viser, hvordan indtaget af meget koldt vand, som nødvendigvis skal opvarmes af kroppen for at kunne omsætte det, øger energif.webporbruget med en stigning i basalstofskiftet på omkring 2-3 % .

Korrekt hydrering er forbundet med tilstrækkelig bortskaffelse af toksiner og affaldsprodukter gennem fæces, urin og sved. Forstoppelse er en lidelse, der ofte skyldes utilstrækkelig hydrering og er karakteriseret ved hævelse af maven og en følelse af tyngde. Et tilstrækkeligt indtag af vand er forbundet med en korrekt funktion af fysiologiske processer, herunder et større flow af næringsstoffer til organer og væv, bedre tarmregularitet og øget mental klarhed.

Større videnskabelige samfund anbefaler at nå vandbehovet gennem vandindtagelse og begrænse forbruget af sukkerholdige drikkevarer, såsom pakket frugtjuice, energi- og colabaserede sportsdrikke, øl, vin og anden spiritus, med et højt kalorieindtag, svært at tælle«.

Det er derfor nødvendigt at fremhæve, at selvom vand med smag bestemt ikke gør ondt, så hjælper det mange mennesker til at drikke mere, men det er usandsynligt, at det kan fremskynde stofskiftet så meget, at det hjælper med vægttab. Samme ting for kropsafgiftning, som er en kompleks mekanisme, der ikke opnås ved blot at drikke vand med smag.

Når det er sagt, er det bestemt en sund drik og med nogle sundhedsmæssige fordele, som også kan opnås ved at drikke almindeligt postevand.

Hvis at tilsætte vand med frugt og grøntsager hjælper dig med at drikke mere hver dag og indtage mindre sukkerholdige drikke, så er det bestemt en god og sund vane.

Bibliotekets kilder

  • BBC God mad, frugtinfunderet vand
  • He althline, Detox Vand Sundhedsfordele og Myter
  • Clin. Endokrinol. Metab., Vanddrikning inducerer termogenese gennem osmofølsomme mekanismer
  • Fedme, drikkevand er forbundet med vægttab hos overvægtige slankekure uafhængigt af kost og aktivitet
  • Br. J. Nutr., Effekter af hydreringsstatus på kognitiv præstation og humør
  • PLoS One, Effekter af ændringer i vandindtag på humøret af høje og lave drikkevarer

Kategori: