Med ankomsten af helligdage har du mere tid til at passe på din krop. Det kan være en god ide at komme i gang med at spise bedre .
Der er mange nyttige alternativer i denne henseende! En af disse er Perricone-diæt. Udviklet af hudlæge og ernæringsekspert Nicholas Perricone og er baseret på indtagelse af gode fedtstoffer, proteiner og antioxidanter. En af dens vigtige egenskaber er at give meget plads til vildt Alaskan laks bidrag.
At spise bedre betyder ikke at lægge frugt til side. Der er faktisk flere kalorifrugter, og under alle omstændigheder, hvis der er nogen tvivl om deres bidrag, er det muligt at konsultere gratis ressourcer af fremragende kvalitet, såsom USDA Food Composition Database.
Med sommeren er det naturligt at bekymre sig om at vise en flad mave . FODMAP-diæt er meget nyttig i denne henseende. Designet af eksperterne fra Monash University (Australien) giver det mulighed for at opnå resultater på 4 uger takket være den midlertidige eliminering af gærbare fødevarer, oligosaccharider, disaccharider, monosaccharider, polyoler.
Hvis du i stedet sigter mod vægttab og får resultater på kort tid, kan du henvise til Scardsale-kosten. Denne diæt, der blev udtænkt i 1970'erne af kardiolog Herman Tarnower, lover at miste 7 kg på to uger .
Det er en temmelig drastisk diæt, der ser princippet om ketose i forgrunden. Det daglige kalorieindtag er mellem 800 og 1000 kalorier og en præcis opdeling af næringsstoffer til hvert enkelt måltid. 43% skal være sammensat af proteiner, 34, 5% kulhydrater, mens 22, 5% fedt.
Det er grundlæggende at drikke mindst to liter vand om dagen for at bevare funktionaliteten af nyrerne, der udsættes stærkt for ketonlegemerne. Hvad angår de tilladte fødevarer, minder vi om tilstedeværelsen af frugt og grøntsager, magert kød, fisk. De, der følger denne diæt, kan tage fuldkornsbrød eller proteinbrød.
Lad os ikke glemme, at det for at spise godt er også vigtigt at give plads til fødevarer i forskellige farver. Denne tilgang hjælper med god humor, og som Dr. Corrado Pierantoni (endokrinolog og ernæringsekspert) påpeger i sin regnbue-diæt, tillader vi at bringe gavnlige stoffer til bordet, såsom lycopen, en fremragende antitumor, der findes i tomater og røde grøntsager, men også anthocyaniner .
Sidstnævnte findes i lilla / blå farvede fødevarer, såsom auberginer, rips, figner, blommer. En af deres vigtigste fordele er evnen til at forbedre kvaliteten af mikrosirkulationen. Endelig husker vi fordelene ved gule og orange fødevarer (f.eks. Gulerødder, fersken, melon, abrikos), rig på carotenoider og fremragende allierede i hudens skønhed og sundhed.
Fortsat med råd til dem, der vil spise godt og tabe sig, er det umuligt ikke at nævne Dr. Lipmans Miami-diæt. Denne diæt, der lover et vægttab på 3 kg på 3 dage, og som blev udviklet af endokrinolog Richard Lipman, giver dig mulighed for at genaktivere stofskiftet med en ekstremt drastisk diæt og kendetegnet ved et meget lavt indtag af grøntsager.
Ved morgenmaden kan du spise en halv grapefrugt og en skive ristet brød med smurt jordnøddesmør. Ved frokosten kan du i stedet lægge 150/200 gram mælkeflager, 5 fuldkorns-kiks, en kop kaffe i skålen.
For så vidt angår middagen er en skive hvidt grillet kød, og som en sideskål, 100 gram grønne bønner fint. At være et meget drastisk regime, bør det følges uden at overskride de angivne 3 dage.
Til sidst er kosten til mikrobiotaen, som giver dig mulighed for at tabe sig og opretholde en sund tarm, værd at nævne. Designet af Dr. Michael Mosley, rådede han om at undgå industrielt forarbejdede fødevarer rig på mættet fedt. I stedet foreslår det fiberindtagelse, men også gærede fødevarer såsom hvid sukkerfri yoghurt.
Da hver person har en enkelt tarmmikrobiota, er der ingen foruddefinerede menuer, men alt skal konstrueres ud fra analysen af fækale prøver.
Denne diæt såvel som alle de andre, der er nævnt ovenfor, skal først startes efter konsultation af din læge.