Æbleeddike: hvordan man bruger den til skønhed
Fremragende til dressing af salater og sekunder, en sund allieret: æbleeddike er en mad rig på egenskaber og fordele, men også med nogle kontraindikationer.
Æbleeddike har altid været betragtet som et nyttigt middel til behandling af forskellige lidelser, valgt af bedstemødre til bekæmpelse af betændelse, forkølelse, hoste og meget mere. Inde inde finder vi eddikesyre, men også essentielle vitaminer, aminosyrer og mineralsalte, produceret ved gæring af æbler . Tidligere blev det brugt som et desinfektionsmiddel, men det er også nyttigt til at kontrollere niveauet af glukose i blodet og bekæmpe diabetes type 2. Kun to spiseskefulde om dagen er nok til at reducere blodsukkerniveauet med 6%, med en gavnlig virkning på hele organismen .
Ikke kun: æbleeddike er et fremragende middel til at forebygge hjertesygdomme, da det giver dig mulighed for at holde højt blodtryk og hjertesygdomme under kontrol, det er også et fremragende antitumor, da det reducerer risikoen for spiserørskræft og blære . Endelig er denne mad perfekt til dem, der er i diæt, fordi den eliminerer sultfølelsen og hjælper med at forbrænde fedt hurtigt.
Som ethvert naturligt middel har æbleeddike også nogle ulemper. Hvis det tages i store mængder og for længe, kan det medføre sundhedsmæssige risici . Hvis det tages rent og uden at blive fortyndet i en juice eller i vand, kan det faktisk beskadige tandemaljen og forårsage skader på væv i halsen og munden.
Desuden kan fortsat indtagelse af æble cider eddike reducere knogletætheden og kaliumniveauer. Af denne grund bør de, der lider af disse patologier, konsultere deres læge, før de bruger dem. Endelig kan dette middel interagere med forskellige lægemidler: det anbefales især ikke for dem, der bruger medicin mod diabetes og hjertesygdomme, men også dem, der bruger afføringsmidler og diuretika dagligt.