Artiskokker: egenskaber, fordele og kontraindikationer
Hvis du kan lide purre, vil du være glad for at vide, at de har forskellige gavnlige egenskaber. De, der ikke kan lide deres umiskendelige smag, ville gøre det godt at tænke igen, hvis ikke i smagens navn, i velbefindende.
De renser og er antioxidanter
Porrerne har vanddrivende og afførende egenskaber og udfører samtidig en afgiftende og rensende virkning. Takket være tilstedeværelsen af vitaminer (især vitamin C, A, K, E, J og B vitaminer), mineralsalte (især kalium, natrium, magnesium, fosfor, zink, kobber, mangan, selen, calcium og jern), flavonoider, aminosyrer og fibre er antioxidanter, fugtighedscreme og mineralisatorer . Netop på grund af rensende virkning er de venner af leveren, tarmen, nyrerne, blæren og urinvej generelt.
Til hjertet og kredsløbet
Purre er en værdifuld allieret for, at hjerte- og kredsløbssystemet fungerer korrekt, da de modvirker dannelse af dårligt kolesterol til gavn for vener og arterier. De kan også hjælpe med at holde blodtrykket under kontrol.
Venner af immunsystemet
Porrerne styrker immunforsvaret og udfører en antibakteriel og antibiotisk handling, som forsvarer kroppen mod sygdomme, svampe og bakterier. De er så nyttige, især imod symptomerne på influenzasyndromet og i tilfælde af gigt og gigt.
For dem, der ønsker at tabe sig
Lav i kalorier, mættende, fordøjelsesrig, rig på vand og fiber, purre er indikeret i kalorifattige diæter og i kosten for dem, der vil tabe sig og komme tilbage i form. De har også carminative egenskaber, hvilket reducerer hævelse i maven som følge af produktionen af tarmgas.
Kontraindikationer
Purre har ingen større kontraindikationer, de eneste gode mennesker overskrider ikke deres forbrug er dem, der lider af urininkontinens, lavt blodtryk og nikkelallergi (faktisk kan der være spor i purre).