Dampkogeren er et meget nyttigt værktøj til dit køkken og giver dig mulighed for at tilberede velsmagende, men lette, retter uden brug af fedtede saucer. Ud over at være den ideelle løsning for dem, der ønsker at tabe sig og spise sundt, er det også meget praktisk og sparer meget tid i køkkenet. Men hvordan man vælger damperen, og hvorfor skulle man have en? Lad os se det nu!
Steamer: det er derfor, det giver mening at have en
Dampkoger giver dig mulighed for at tilberede fødevarer rig på smag med intakte ernæringsmæssige egenskaber, men uden fedt, hvilket sparer penge ved køb af olie, smør, margarine. Hæld blot vandet i tanken, indstil timeren, temperaturen og vent til fisk, grøntsager og kød tilberedes til perfektion. Omkostninger er overkommelige for alle : fra € 25, 00 til € 60, 00 i gennemsnit.
Mange dampere giver dig mulighed for at bruge køje madlavning, stabling flere bakker en oven på den anden. Dette giver dig mulighed for at optimere tilberedningstider og gasforbrug .
Ud over at spare tid og penge, skal det tages højde for, at dampet mad er sundere, mere fordøjelig, lettere og tilpasser sig flere diætbehov. I betragtning af disse lokaler, lad os se sammen, hvordan man vælger damperen!
Steamer: valg guide
Der er flere faktorer, du skal overveje, når du vælger en dampbåd. Først og fremmest dimensioner og kapacitet : det er nytteløst at købe en lille model, hvis du er mange i familien!
Markedet tilbyder alle slags dampere, fra det mest teknologiske til det mest basale. Hvis du ikke er meget fortrolig med digitale skærme, tilpasset madlavning og multifunktioner, er det bedre at vælge en enklere model.
Hvis du i stedet ønsker at foretage et køb i takt med de nyeste teknologier, har du mange muligheder: berøringsskærm, automatiske timere, forudvalgt madlavning, forskellige kogeprogrammer afhængigt af mad og meget mere. Mange dampgeneratorer har også en aromainfuser og en varmeforseglingsfunktion.
Derudover kan apparatets forbrug og strøm ikke ignoreres. Den evaluerer både energiklassen og de anvendte watt godt. Dampgeneratorer med lav effekt laver ofte støj og forlænger tilberedningstiderne markant. En optimal model starter generelt fra en effekt, der er større end 700 watt.
En anden faktor, man skal huske på, når man vælger en dampbåd, er tilstedeværelsen og mængden af tilbehør inkluderet. I denne henseende er de meget praktiske og behagelige: risbakken, understøttelsen af æg, dessertglas og en opskriftsbog.
Endelig er her andre aspekter, som ikke bør undervurderes:
- Kabellængden for at undgå brug af forlængelser
- Timertypen (manuel eller automatisk)
- Muligheden for at indstille en hurtig tidsplan
- Emballagens integritet
- Garantien fra sælgeren / producenten
Når du er opmærksom på de aspekter, som jeg har illustreret til dig i denne korte vejledning til valget, vil du købe en praktisk og god ydeevne dampbåd, som giver dig mulighed for at bringe sunde fødevarer til bordet med alle ernæringsmæssige egenskaber.