Cøliaki er en tilstand, der rammer flere og flere mennesker. I betragtning af det specifikke tilfælde af Italien vurderes det, at ca. 1% af befolkningen lider under dette (data dateret tilbage til 2022-2023 og leveret af den italienske Celiac Association).
Disse patients levetid, der allerede er ændret markant i de senere år (følsomheden over for deres behov er objektivt større også takket være videnskabelig viden), kunne forbedres yderligere takket være en injicerbar nanopartikel, der indeholder gluten .
Resultatet af et forskerteam fra det nordvestlige universitet Feinberg School of Medicine i Chicago, det pågældende projekt, er et af dem, der blev præsenteret på European Gastroenterology Week i Barcelona.
Den førnævnte partikel, der er injiceret i blodstrømmen hos personer, der er diagnosticeret med cøliaki, tillader forbrug af gluten i en begrænset periode uden at imødekomme de inflammatoriske reaktioner, som, som det er velkendt, involverer den lille interstinum af dem, der ikke er i stand til at absorbere i korrekt er ovennævnte proteinkompleks - uopløselig i vand - til stede i nogle korn. Specifikt blev der observeret en reduktion i reaktioner på ca. 90% (åbenlyst sammenlignet med ubehandlede personer).
Eksperterne, der arbejdede med denne nanopartikel - og som opnåede det førnævnte resultat efter en næsten ti-årig forpligtelse - flyttede for at få succes gennem nanodevice med at hjælpe den menneskelige krop med at betragte gluten som et ufarligt stof.
Dette er et bemærkelsesværdigt skridt fremad sammenlignet med den eneste øjeblikkelige gennemførlige fremgangsmåde i tilfælde af cøliaki, nemlig fratagelsesdiæt. Situationen kunne potentielt ændre sig meget, da nanopartiklen blev brugt som en "trojansk hest", dvs. med det formål at bedrage kroppen og undgå immunreaktioner .
For at opnå dette blev allergenet indkapslet i en speciel skal . Dette har gjort det muligt for gluten ikke i det mindste oprindeligt at blive genkendt af immunsystemet. Først efter nedbrydningen af nanopartiklen er proteinkomplekset blevet udsat for immunsystemets celler, nu "overbevist" om dets sikkerhed takket være tilstedeværelsen af den tidligere nævnte skal.
De terapeutiske implikationer af denne opdagelse er så vigtige, at de har ført til det amerikanske FDA at designe nanodevice-testen som en del af behandlingen af andre autoimmune sygdomme og jordnødeallergi .