Diabetes, alarmklokker: opdag symptomerne
Ifølge nye videnskabelige studier reducerer kaffeforbruget risikoen for diabetes, hvilket medfører mange sundhedsmæssige fordele.
En undersøgelse med titlen Kaffeforbrug og reduceret risiko for at udvikle type 2-diabetes, en systematisk gennemgang med metaanalyse, fremhævede en forbindelse mellem denne drik, der er elsket af millioner og en reduktion i risikoen for at udvikle type 2-diabetes . Forskningen udført af Mattias Carlström og Susanna Larsson har overvejet over 30 videnskabelige undersøgelser udført på en prøve på 1, 2 millioner mennesker for bedre at forstå forbindelsen mellem denne patologi og kaffeforbrug.
For eksperterne vil fordelene også være relateret til mængden af kaffe, der spises . De, der drikker en kop om dagen, kan se risikoen for at få type 2-diabetes reduceret med 7% (mens procentdelen falder til 6%, hvis drikken er koffeinfri). Men hvordan er alt dette muligt? For lærde er hemmeligheden i antioxidantegenskaber af kaffe, der er i stand til at reducere oxidativt stress, blandt andet forbundet med begyndelsen af type 2-diabetes.
Selv i fortiden har forskellige undersøgelser vist, at regelmæssigt forbrug af kaffe er i stand til at minimere niveauerne af pro-inflammatoriske markører, hvilket eliminerer den kroniske betændelse, der er forbundet med hjerte-kar-og metabolske problemer, blandt denne meget farlige form for diabetes . På nuværende tidspunkt er undersøgelserne først begyndt, men forskningen fortsætter, og fra denne opdagelse kunne det snart komme til en "forebyggende terapi" mod sygdommen.
Tidligere havde kaffe ofte havnet i kajen, betragtet som en drink skadelig for kroppen og endda kræftfremkaldende. De seneste videnskabelige undersøgelser har imidlertid vist, at de dyrebare kerner kan medføre adskillige fordele og fremme vores velbefindende. Kaffe er, som eksperter afslører, et fremragende middel til at beskytte os mod hjerte-, luftvejssygdomme og nyresygdomme.
Ikke kun: I 2022-2023 omfattede EFSA (Den Europæiske Fødevaresikkerhedsautoritet) forbruget af 3-5 kopper kaffe om dagen (for voksne) i en sund og afbalanceret kost .