Hvis du spiser tørret frugt under graviditeten, vil dit barn være smartere. Ny videnskabelig forskning afslører det og fremhæver fordelene ved valnødder, mandler og hasselnødder.
Det har længe været klart, hvordan diæt hos kvinder under graviditet er i stand til at påvirke barnets fremtid, så det er vigtigt at følge en afbalanceret diæt, der indeholder de rigtige fødevarer. Blandt disse blandt tørret frugt, der blandt dets mange egenskaber også har evnen til at gøre de yngre børn mere intelligente .
Undersøgelsen, der blev offentliggjort i European Journal of Epidemiology, blev udført på 2.200 gravide kvinder og børn født senere i otte år. Taler resultaterne for sig selv? Mødre, der valgte at konsumere nødder under graviditeten, havde smartere børn. Hvad er den angivne mængde? Ifølge lærde er det lig med tre portioner valnødder, mandler eller hasselnødder (hver på 30 gram) om ugen. Forbruget bør koncentreres frem for alt i de første 12 uger for at have bedre og længerevarende virkninger.
Faktisk ville tørret frugt taget i første trimester af graviditeten have overraskende virkninger og favorisere udviklingen af kognitive funktioner, hukommelse og evnen til at koncentrere sig. Forskere ved Instituto de Salud Global de Barcelona er overbeviste om, at valnødder, mandler, jordnødder, fyrretræer og hasselnødder er vigtige for udviklingen af fosteret.
Dette er takket være nogle stoffer, der findes i tørret frugt, såsom Omega 3 og Omega 6-fedtsyrer, men også folsyre, der akkumuleres i føtalets neurale væv, hvilket forbedrer mentale evner. Hvis virkningerne på nyfødte's helbred for nylig er blevet opdaget, vides det nu for moderen. Tørret frugt, der indtages under graviditet, hjælper med at reducere hypertension og diabetes og modvirker oxidativ stress.
"Hjernen gennemgår en række komplekse processer under drægtighed - Florence Gignac forklarede blandt forfatterne af undersøgelsen - og dette betyder, at maternær ernæring er en afgørende faktor for fosterets hjerneudvikling og kan have langtidsvirkninger" .
”Selvom vores undersøgelse ikke forklarer årsagerne til forskellen mellem første og sidste trimester - konkluderede Jordi Julvez -, spekulerer den videnskabelige litteratur om, at rytmen i fosterudviklingen varierer under graviditet, og der er perioder, hvor udvikling især er følsom overfor moders kost ".